Trẻ mấy tháng thì ăn dặm tốt nhất? 3 nguyên tắc vàng cho trẻ bắt đầu ăn dặm

1. Trẻ mấy tháng thì ăn dặm tốt nhất?

Ăn dặm là giai đoạn trẻ bắt đầu làm quen với các nguồn thực phẩm khác ngoài sữa mẹ như thịt, cá, tinh bột, rau xanh,...giúp trẻ bổ sung đầy đủ dưỡng chất khi sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho con.

Khi đủ 6 tháng tuổi, trẻ sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng hơn vào các hoạt động như trườn, lẫy, bò,...Chính vì vậy, ở giai đoạn này, mẹ cần chú trọng bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để con phát triển khỏe mạnh nhất. 

Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, sữa mẹ không còn đáp ứng đủ lượng dinh dưỡng cần thiết của con. Trung bình 1 ngày trẻ 6 tháng tuổi cần được bổ sung 700 kcal cho hoạt động mà sữa mẹ chỉ cung cấp 450 kcal/ ngày, không đáp ứng đủ nhu cầu của bé. 

Ngoài ra, kể từ tháng thứ 6 trở đi, lượng sắt dự trữ trong cơ thể bé đã hết, hàm lượng sắt có trong sữa mẹ giảm dần và không đủ cung cấp cho bé. Trẻ trên 6 tháng nếu chỉ được ăn thuần sữa mẹ sẽ có nguy cơ cao thiếu máu do thiếu sắt.  

Mặt khác, ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của trẻ đã tương đối hoàn thiện và có thể tiêu hóa được một số loại thức ăn. Chính vì vậy, “cột mốc” 6 tháng tuổi được coi là thời điểm phù hợp nhất để mẹ bắt đầu cho bé tập ăn dặm.

Bên cạnh đó, để nhận biết trẻ sơ sinh mấy tháng ăn dặm, mẹ có thể quan sát thêm biểu hiện của con. Nếu thấy bé có các dấu hiệu sau thì chứng tỏ con có thể đã đến thời kỳ ăn dặm rồi đó mẹ:

• Bé nhanh đói, đòi bú nhiều hơn bình thường.

• Con tự ngồi được và không phụ thuộc quá nhiều vào bố mẹ.

• Chăm chú nhìn, mút tay khi thấy người lớn ăn.

• Hứng thú khi được mớm thức ăn, có phản xạ nuốt.

6 tháng tuổi là thời điểm thuận lợi nhất để mẹ bắt đầu cho bé tập ăn dặm

2. Những lợi ích đặc biệt khi cho trẻ ăn dặm đúng thời điểm

Bao nhiêu tháng cho bé ăn dặm? Có nên cho con ăn dặm sớm hay không? Trên thực tế, để con phát triển tốt nhất, mẹ không nên cho con tập ăn dặm quá sớm hoặc quá muộn. Cho bé ăn dặm đúng thời điểm sẽ mang lại nhiều lợi ích thiết thực như:

2.1. Giảm nguy cơ dị ứng thực phẩm

Giai đoạn sơ sinh từ 4 đến 6 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ là đường ruột mở, phù hợp khi trẻ đang bú mẹ, cho phép các kháng thể trong sữa mẹ di chuyển trực tiếp vào máu trẻ. Nếu cho trẻ ăn dặm quá sớm, các protein lạ trong thực phẩm và các vi sinh vật gây bệnh dễ dàng xâm nhập khiến con dễ bị dị ứng.

Bên cạnh đó, trước 6 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn chưa hoàn thiện, nếu bắt trẻ ăn dặm quá sớm sẽ khiến hệ tiêu hóa của con bị “quá tải”. Bé dễ bị dị ứng, rối loạn tiêu hóa, thừa cân hoặc suy dinh dưỡng.

2.2. Giảm nguy cơ thiếu máu thiếu sắt

Trẻ sinh đủ tháng, trong cơ thể bé sẽ dự trữ một lượng sắt nhất định trong gan, kèm với lượng sắt cung cấp từ sữa mẹ đủ để cung cấp cho bé trong 6 tháng đầu. Bổ sung các thực phẩm sắt trong giai đoạn này sẽ làm giảm khả năng hấp thu sắt ở trẻ. 

Tuy nhiên, kể từ tháng thứ 6 trở đi, lượng sắt dự trữ này dần cạn kiệt không còn đáp ứng đủ nhu cầu của con. Cho bé tập ăn dặm các thực phẩm giàu sắt ngoài sữa mẹ giúp bé phòng ngừa nguy cơ thiếu máu thiếu sắt 

2.3. Bé hợp tác, tiêu hóa thức ăn tốt hơn

Trong 6 tháng đầu đời, hệ tiêu hóa của trẻ còn chưa phát triển hoàn thiện, các protein làm nhiệm vụ tiêu hóa chưa sẵn sàng xử lý thức ăn. Vì vậy nếu cho bé ăn dặm quá sớm sẽ khiến con cảm thấy khó tiêu, đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, dễ nôn trớ, viêm dạ dày do thức ăn không phù hợp.

Mặt khác, phản xạ nuốt của trẻ dưới 6 tháng tuổi cũng chưa hoàn thiện, cơ hàm, lưỡi, họng chưa phối hợp nhuần nhuyễn với nhau, dẫn đến bé dễ bị nghẹn, sặc thậm chí có thể gây tắc nghẽn đường thở.

Bên cạnh đó, thận của trẻ dưới 6 tháng cũng chưa có đủ sức lọc thải độc tố. Nếu cho bé ăn dặm quá sớm sẽ gây ảnh hưởng đến chức năng thận.

Chính vì vậy cho trẻ ăn dặm đúng thời điểm giúp con hợp tác và cảm thấy ngon miệng hơn. Lúc này, các cơ quan tiêu hóa, bài tiết của trẻ cũng đã hoàn thiện hơn, giúp bé xử lý thức ăn và hấp thu dinh dưỡng một cách tối ưu nhất. 

Ngoài ra, giai đoạn tập ăn dặm còn là tiền đề xây dựng nếp ăn cho trẻ sau này. Con ăn ngoan, hợp tác tốt ngay từ những ngày đầu sẽ giúp trẻ giảm thiểu tình trạng biếng ăn về sau này.

Cho trẻ ăn dặm đúng thời điểm giúp con được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, hỗ trợ phát triển toàn diện về sau này

3. Những nguyên tắc cơ bản khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm

Trẻ mấy tháng thì ăn dặm và nên cho con ăn như thế nào? Khi mới bước vào thời kỳ ăn dặm, chắc hẳn sẽ có nhiều ba mẹ loay hoay không biết nên bắt đầu ra làm sao. Để đảm bảo con ăn dặm đúng cách và đầy đủ dinh dưỡng, trước hết ba mẹ cần chú ý một số nguyên tắc quan trọng như sau: 

• Cho bé ăn từ ít đến nhiều

Khi mới bắt đầu tập ăn dặm, ba mẹ nên cho bé ăn từng chút một để hệ tiêu hóa của con thích nghi dần với loại thức ăn mới. Trong 1-3 bữa đầu mẹ có thể cho bé ăn 5-10ml thức ăn sau đó tăng dần lên, kết hợp các bữa phụ như váng sữa, sữa chua,...

• Cho con ăn dặm từ lỏng đến đặc

Trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ nên ưu tiên chế biến các món ăn mềm, dễ nuốt, dễ nhai do lúc này đa phần các bé chưa mọc răng hoặc mới mọc răng ít. Nếu cho bé sử dụng các món quá đặc ngay từ lúc mới tập ăn, rất dễ làm con bị nghẹn. 

Mẹ nên cho con ăn bột loãng trong khoảng 2 -3 ngày đầu sau đó tăng dần độ đặc lên (từ cháo bột, cháo rây, cháo nguyên hạt, cơm nát,...).

Chế biến thực phẩm phù hợp theo độ tuổi của trẻ

• Chọn chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng và hợp vệ sinh

Trẻ mới tập ăn dặm, nên cho bé dùng các loại bột có vị ngọt dịu như bột lúa mì, bột gạo, bột khoai lang, khoai tây trước để con quen vị. Từ 9 tháng tuổi trở đi, mẹ có thể cho bé sử dụng thực phẩm đa dạng hơn như: thịt, cá, tôm, cua, rau xanh, dầu hoặc mỡ.

Cho trẻ ăn nhiều hoa quả để cung cấp đầy đủ các loại vitamin cần thiết. Mẹ nên bắt đầu cho con tập ăn từ các loại quả mềm như đu đủ, chuối, xoài,...với lượng vừa phải và tăng dần theo độ tuổi. Trẻ từ 7 tháng tuổi trở đi mới nên cho sử dụng kèm các loại nước ép như dưa hấu, táo, cam,...

Bên cạnh 3 nguyên tắc “vàng” trên, để quá trình tập ăn dặm của con thuận lợi và hiệu quả hơn, ba mẹ cần lưu ý thêm một số điều như sau:

• Sắp xếp thời gian ăn cố định để tạo nếp ăn uống hàng ngày cho bé, hạn chế tình trạng con quấy khóc, bỏ bữa.

• Khi chế biến thức ăn, mẹ nên sử dụng các loại dầu phù hợp với tháng tuổi của bé, giúp con chuyển hóa đạm tốt hơn ở các giai đoạn phát triển về sau.

• Chọn nguồn dinh dưỡng uy tín, ưu tiên các thực phẩm giàu dinh dưỡng và hợp khẩu vị của bé

• Đa dạng hóa nguồn thực phẩm, cách chế biến thức ăn, ưu tiên các món có màu sắc bắt mắt, kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.

• Khi trẻ có thái độ phản đối việc ăn dặm, mẹ nên cho bé nghỉ 1 thời gian khoảng 5 - 7 ngày, sau đó tiếp tục luyện tập. Không ép con ăn tránh tình trạng bé bị căng thẳng khi đến bữa ăn.

• Bé mới ăn dặm, mẹ nên tập cho bé ăn vào ban ngày để tiện theo dõi phân.

• Chú ý quan sát phản ứng của bé khi bắt đầu tiếp xúc với bất kỳ loại thực phẩm mới nào.

Đa dạng hóa thực phẩm giúp con được bổ sung đầy đủ dưỡng chất

Qua bài viết trên Neo Kids đã giúp mẹ giải đáp thắc mắc trẻ mấy tháng thì ăn dặm cũng như các nguyên tắc cơ bản mẹ cần lưu ý khi bắt đầu cho bé tập ăn. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến vấn đề ăn dặm ở trẻ nhỏ, mẹ hãy để lại dưới phần bình luận để được các chuyên gia tận tình giải đáp nhé!