Trẻ nên ăn những gì để tăng chiều cao? 12 loại thực phẩm mẹ cần lưu ý

5.0/5 (1 đánh giá)
Bài viết đã được chuyên gia trong lĩnh vực Y Dược tham vấn và kiểm tra tính xác thực về nội dung. Tất cả kiến thức cung cấp đảm bảo khoa học và dựa trên các tài liệu tham khảo uy tín, những nghiên cứu cập nhật mới nhất
Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng quyết định đến chiều cao và cân nặng của trẻ (32%). Vì vậy, mẹ cần chú ý xây dựng chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng để con có chiều cao và cân nặng tốt. Vậy trẻ ăn những gì để tăng chiều cao? Tham khảo ngay 12 loại thực phẩm hỗ trợ phát triển chiều cao dưới đây mẹ nhé!

1. Dinh dưỡng có ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng đối với sự phát triển chiều cao của trẻ. Các nghiên cứu cho thấy những trẻ thiếu dinh dưỡng thường không có chiều cao tốt bằng trẻ được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ.

Một chế độ ăn không đảm bảo đủ lượng protein, các vitamin và khoáng chất cần thiết thì trẻ khó có thể phát triển toàn diện. Đặc biệt là các protein và khoáng chất (canxi, magie, photpho,...) rất quan trọng đối với hệ xương. Chính vì thể, bố mẹ cần đảm bảo bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi và protein để con phát triển tốt.


Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ


    2. Ăn những gì để tăng chiều cao cho trẻ?

    Trong những giai đoạn đầu phát triển của trẻ, chiều cao và cân nặng luôn là mối quan tâm lớn của các bậc phụ huynh. Vậy nên cho trẻ ăn những gì để tăng chiều cao? Chuyên gia Neo Kids mời mẹ cùng tham khảo 12 loại thực phẩm dưới đây:

    2.1. Sữa chua, phomai, váng sữa

    Sữa và các sản phẩm từ sữa như: sữa chua, phomai, váng sữa là những thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trẻ. Nhờ có hàm lượng canxi cao (1 cốc sữa tươi khoảng 240ml cung cấp khoảng 300mg canxi), vitamin D, magie, phospho, kali, protein sẽ giúp duy trì được hệ xương chắc khỏe và hỗ trợ tăng chiều cao.


    Sữa chua, phomai là thực phẩm giàu canxi, hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ hiệu quả


    2.2. Các loại hải sản

    Các loại hải sản Tôm, cua, cá, ốc,...là những loại hải sản chứa hàm lượng lớn canxi cần thiết cho sự phát triển hệ xương và răng của trẻ. Trong 100mg tôm đồng có chứa khoảng 1120mg canxi, 100g cua có chứa tới 5040mg canxi. Vì vậy, khi muốn tăng chiều cao cho con mẹ nên bổ sung những loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày.

    Bên cạnh đó, một số loại cá như cá hồi, cá trích,...lại giàu omega 3. Đây là một loại axit béo rất tốt cho sự phát triển trí tuệ và hỗ trợ thúc đẩy quá trình phát triển xương tối đa. Đặc biệt, cá hồi còn chứa hàm lượng lớn các protein cùng với các vitamin và khoáng chất cần thiết khác hỗ trợ phát tăng chiều cao hiệu quả.



    2.3. Cà rốt

    Cà rốt luôn được xếp vào nhóm rau củ hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả cho trẻ. Nhờ có hàm lượng lớn các loại vitamin A, C, Canxi, Magie, photpho, Kali, cà rốt sẽ làm tăng cường sự phát triển xương giúp xương dài nhanh để trẻ đạt chiều cao chuẩn theo từng giai đoạn.

    Đặc biệt, trong cà rốt có chứa lượng carotenoids (tiền vitamin A) dồi dào. Khi vào cơ thể, tiền chất này sẽ được chuyển hóa thành vitamin A giúp bảo vệ đôi mắt của trẻ khỏi những tác động từ bên ngoài, tránh nguy cơ thoái hóa điểm vàng. 


    Cà rốt vừa giúp trẻ tăng chiều cao, vừa thúc đẩy sự phát triển trí não


    2.4. Trứng

    Trứng là nguồn thực phẩm bổ sung protein lý tưởng. 1 quả trứng có chứa đến 13g protein. Thêm vào đó, lượng vitamin D và các khoáng chất cần thiết khác cũng giúp cho trẻ phát triển tốt về cân nặng lẫn chiều cao và duy trì hệ xương luôn khỏe mạnh. Do đó, mẹ đừng quên bổ sung thêm nguồn “dinh dưỡng vàng” này vào chế độ ăn của con nhé!


    2.5. Cải bó xôi

    Nguồn thực phẩm cung cấp canxi, kali và một số khoáng chất hỗ trợ tăng chiều cao hàng đầu là nhóm rau lá xanh, trong đó phải kể đến cải bó xôi. 100mg cải bó xôi có chứa 99mg canxi. Ngoài ra, cải bó xôi còn là nguồn cung cấp sắt và chất xơ hiệu quả cho trẻ.

    Bổ sung thêm cải bó xôi vào thực đơn "ăn những gì để tăng chiều cao" sẽ hỗ trợ tiêu hóa, giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng tốt và thúc đẩy hệ xương phát triển tốt hơn.


    Cải bó xôi cung cấp canxi, kali và một số khoáng chất hỗ trợ tăng chiều cao


    2.6. Thịt gà

    Thịt gà là thịt trắng trong nhóm gia cầm có chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của trẻ. Trong đó, nguồn protein từ thịt gà rất quan trọng đối với quá trình phát triển và tăng trưởng của cơ, xương. Thêm vào đó là các khoáng chất canxi, magie, photpho cần thiết cho sức khỏe của hệ xương.

    Mẹ nên lựa chọn phần ức gà để chế biến thành các món ăn cho trẻ bởi đây là phần thịt giàu protein và ít chất béo rất tốt cho sức khỏe của con yêu.


    2.7. Chuối

    Chuối không chỉ là loại quả hữu ích cho hệ tiêu hóa mà còn là nguồn thực phẩm hỗ trợ phát triển chiều cao tốt. Bởi trong chuối có chứa hàm lượng lớn vitamin K và canxi - 2 hoạt chất quan trọng đối với quá trình phát triển hệ xương.


    Chuối là loại quả bổ dưỡng có chứa hàm lượng lớn kali và canxi


    2.8. Hạnh nhân

    Ăn những gì để tăng chiều cao? Hạnh nhân sẽ là một lựa chọn phù hợp dành cho con. Bởi trong hạnh nhân có chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiếu yếu như: canxi, photpho, vitamin K,... hỗ trợ tăng trưởng chiều cao tốt. Đặc biệt, vitamin E rất cần thiết cho quá trình phá vỡ mô xương. Khi bị thiếu hụt vitamin E sẽ dẫn đến hiện tượng chậm tăng trưởng ở trẻ nhỏ.


    2.9. Ngũ cốc

    Ngũ cốc là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ. Bởi vì đây là nguồn thực phẩm chính cung cấp năng lượng cùng với nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng khác như: sắt, magie, chất xơ và vitamin. Hơn nữa, ngũ cốc có chứa nhiều đạm cùng với canxi và lysine giúp thúc đẩy sự tăng trưởng chiều cao ở trẻ.

    Mẹ nên kết hợp ngũ cốc cùng với một chế độ ăn đa dạng các chất để giúp con có được chiều cao tốt. Với mỗi giai đoạn phát triển, mẹ cần bổ sung hàm lượng ngũ cốc tương ứng như sau: 

    • Trẻ 3 - 5 tuổi: 5 - 6 đơn vị/ngày

    • Trẻ 6 - 11 tuổi: 8 - 13 đơn vị/ngày

    • Trẻ 12 - 14 tuổi: 12 - 16 đơn vị/ngày

    Trong đó 1 đơn vị sẽ tương đương với 55g gạo tẻ, 95g khoai tây, 27g bánh mì, 80g bún.


    2.10. Đậu

    Các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu nành, đậu lăng là nguồn thực phẩm có chứa hàm lượng protein thực vật dồi dào. Đây là dưỡng chất có vai trò kích thích yếu tố tăng trưởng, hỗ trợ quá trình phát triển về cân nặng lẫn chiều cao ở trẻ. Hơn nữa, đậu còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu rất tốt cho sức khỏe của trẻ như: vitamin B, sắt, photpho, mangan, vitamin K và chất xơ,...


    2.11. Khoai lang

    Khoai lang cũng là một loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Khoai lang cung cấp beta carotene - là thành phần giúp duy trì sức khỏe cho mô xương, cùng với vitamin C tham gia tổng hợp collagen cho cấu trúc xương, sụn và các mô liên kết. Ngoài ra, các khoáng chất mangan và kali trong khoai lang còn đảm bảo duy trì tính toàn vẹn trong cấu trúc xương, hỗ trợ tăng chiều cao an toàn, hiệu quả.

    Chuyên gia khuyến cáo, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn 1 - 2 củ khoai lang vừa với 2 - 4 lần/tuần để cân bằng lượng dinh dưỡng. Đồng thời có thể chế biến đa dạng các món ăn như: luộc, súp, bánh, salad,... để phù hợp với khẩu vị của trẻ.


    Khoai lang không chỉ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh mà còn rất tốt cho hệ xương


    2.12. Yến mạch

    Mẹ cũng có thể lựa chọn yến mạch bổ sung vào thực đơn tăng chiều cao của con. Bởi đây là nguồn thực phẩm chứa lượng protein, canxi, vitamin D, magie, chất xơ dồi dào và ít chất béo. Đây là những vi chất cần thiết cho sự phát triển của xương khớp, hỗ trợ trẻ đạt chiều cao tối đa. 


    Chuyên gia khuyến cáo, với trẻ đang trong độ tuổi phát triển chiều cao thì nên ăn ít nhất 50g bột yến mạch vào mỗi buổi sáng. Mẹ có thể cho trẻ ăn yến mạch với sữa chua hoặc chế biến thành cháo yến mạch, bánh yến mạch.

    Để đạt được hiệu quả tăng chiều cao tốt, mẹ cũng cần kết hợp xây dựng cho con một lối sống khoa học bao gồm:

    • Đi ngủ sớm (trước 10 giờ tối) và ngủ đủ 7 - 8 tiếng mỗi đêm để cơ thể sản xuất đủ các yếu tố tăng trưởng

    • Thường xuyên luyện tập thể dục thể thao đặc biệt là các bộ môn tốt cho chiều cao của trẻ như: bơi lội, bóng chuyền, bóng rổ,...

    • Duy trì mức chuẩn về cân nặng và chiều cao tương ứng với từng giai đoạn phát triển của trẻ

    • Tránh các loại thực phẩm có nguy cơ gây dậy thì sớm ở trẻ như: đồ ăn nhanh, nước ngọt, nội tạng động vật, đồ ăn có nhiều muối,...


    Vận động kết hợp với dinh dưỡng đầy đủ sẽ làm tăng hiệu quả


    Hy vọng thông qua bài viết này sẽ giải đáp cho các bậc phụ huynh về vấn đề trẻ ăn những gì để tăng chiều cao. Điều quan trọng là bố mẹ cần đảm bảo cho trẻ ăn đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng và duy trì một lối sống khoa học. Việc này sẽ giúp con khỏe mạnh và phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ. Nếu có điều gì thắc mắc, bố mẹ liên hệ hotline: 1900 5066 để được chuyên gia Neo Kids giải đáp nhé!

    Dược sĩ Đỗ Dương
    Dược sĩ Đỗ Dương

    Tốt nghiệp Đại học Dược Hà Nội, chuyên ngành Dược Lâm Sàng.

    • Facebook
    • Linkedin