TOP 11 vai trò của omega 3 đối với sức khỏe

1. Omega 3 là gì?

Omega 3 là một nhóm axit béo không no rất cần thiết đối với cơ thể. Tuy nhiên thì cơ thể lại không thể tự tổng hợp được mà cần bổ sung thông qua chế độ ăn hàng ngày, hoặc có thể dùng thực phẩm chức năng.

Omega 3 được chia ra làm 3 nhóm nhỏ:

• DHA

Axit Docosahexaenoic hay còn được gọi là DHA, một axit béo thuộc nhóm Omega 3. Hợp chất này có nhiều trong não và võng mạc nên rất quan trọng đối với sự phát triển của não bộ và thị lực.

• EPA

Axit Eicosapentaenoic hay còn được gọi là EPA - một axit béo Omega. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra tác dụng chính của EPA chính là giúp sản xuất prostaglandin trong máu.

Prostaglandin có tác dụng ức chế quá trình tạo thành tiểu cầu nên giảm nguy cơ bị huyết khối. Đồng thời, giúp giảm nồng độ cholesterol và triglycerides có trong máu nhờ đó mà việc bổ sung EPA rất hiệu quả trong phòng ngừa và điều trị các biến chứng tim mạch.

• ALA

Axit Alpha Linolenic hay còn được gọi là ALA, có tác dụng chuyển đổi glucose để cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể, giúp chống lại quá trình oxy hóa, chống lão hóa... 

2. Vai trò của omega 3 đối với sức khỏe

2.1. Hoàn thành chức năng của não bộ

DHA chiếm tỷ lệ cao trong thành phần của chất xám giúp tạo ra trí thông minh. Từ khi còn trong bào thai đến khi sinh ra và lớn lên thì việc bổ sung omega đều rất quan trọng trong việc giúp trẻ phát triển trí não toàn diện, tăng chỉ số IQ, tăng cường khả năng học tập và tiếp thu kiến thức.

Omega 3 có vai trò quan trọng đối với não bộ

Bổ sung DHA giúp tăng cường sự dẫn truyền thần kinh, giúp thông tin được truyền đi nhanh chóng và chính xác. 

2.2. Cải thiện sức khỏe thị lực

Thành phần DHA trong omega 3 chiếm đến 60% võng mạc, do đó việc bổ sung dưỡng chất này là rất quan trọng cho sự phát triển của mắt. Việc bổ sung đầy đủ Omega 3 cho trẻ sẽ giúp cho trẻ mắt sáng hơn, bảo vệ mặt khỏi các tác nhân có hại như tia cực tím, màn hình điện thoại, máy tính, tăng cường thị lực cho mắt.

Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ omega 3 sẽ giảm nguy cơ mắc tình trạng thoái hóa điểm vàng- đây là một trong những nguyên nhân chính gây mù hay các tổn thương mắt lâu dài.

2.3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Bệnh lý liên quan đến tim mạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong trên thế giới.

Từ rất lâu, các nhà khoa học đã quan sát thấy rằng những người ăn nhiều cá thường có tỷ lệ mắc bệnh tim mạch ít hơn so với những người bình thường. 

Và sau nhiều nghiên cứu thì các nhà khoa học đã chỉ ra rằng tác dụng này có được là nhờ cơ thể hấp thụ omega 3 có trong cá.

Bổ sung omega 3 rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Axit béo omega 3 có trong cá đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch như:

• Triglycerides (Chỉ số mỡ máu Triglyceride): Omega 3 có trong thành phần của dầu cá có khả năng giảm một lượng khá lớn lên đến 15-20% triglyceride trong máu.

• Huyết áp: Omega 3 ở trong dầu cá có tác dụng rất tốt giúp hạ huyết áp cho những người mắc bệnh cao huyết áp.

• HDL-cholesterol: Đây là chỉ số mỡ máu tốt và axit béo omega 3 giúp tăng lượng cholesterol tốt này

• Bệnh đông máu: Omega 3 có tác dụng ngăn cản các tiểu huyết cầu không bị kết nối vào nhau, nhờ đó giúp giảm nguy cơ hình thành bệnh đông máu. 

• Các mảng xơ vữa: Dầu cá giúp ngăn cản sự hình thành của các mảng xơ vữa, nhờ đó giúp các động mạch được hoạt động và không bị tổn thương.

• Sưng viêm: Omega 3 có tác dụng giúp hạn chế sự sản sinh một số chất gây hại cho tim được giải phóng ra trong khi cơ thể chống lại chứng viêm.

2.4. Giảm lượng mỡ tích tụ trong gan

Gan nhiễm mỡ là một bệnh khá thường gặp, nó làm tăng nguy cơ béo phì và cũng là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh gan mạn tính. 

Theo các chuyên gia thì việc cơ thể được cung cấp đầy đủ omega 3 sẽ làm giảm lượng mỡ trong gan, giúp giảm viêm trong trường hợp mắc bệnh lý này mà không phải do rượu.

Bên cạnh đó, việc bổ sung dầu cá thường xuyên cũng được chứng minh là giúp làm giảm hàm lượng triglycerides trong máu, nhờ đó hạn chế các vấn đề ở tim mạch có thể xảy ra.

2.5. Giúp ngủ ngon hơn

Giấc ngủ sâu giúp bắt đầu một ngày mới tốt lành và là cơ sở để có một sức khỏe tối ưu. Các nghiên cứu đã được thực hiện và chỉ ra rằng mất ngủ có thể dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm như: béo phì, trầm cảm, đái tháo đường tuýp 2,...

Và việc cung cấp đầy đủ omega 3 cho cơ thể sẽ giúp tăng chất lượng giấc ngủ bằng cách giúp ngủ sâu và ngon hơn.

2.6. Cải thiện làn da

Có thể bạn không biết nhưng DHA là một trong những thành phần quan trọng đối với cấu trúc da. Axit béo này có trách nhiệm xây dựng màng tế bào và hỗ trợ nuôi dưỡng da. Mà DHA lại là 1 thành phần của omega 3.

Các tác dụng của omega 3 phải kể đến như:

• Kiểm soát quá trình tiết bã nhờn của da

• Tăng độ ẩm cho da

• Hạn chế sự tăng lớp sừng của nang lông

• Ngăn cản quá trình da lão hóa

Bổ sung omega 3 giúp giảm lão hóa da

2.7. Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm

Trầm cảm là bệnh lý rối loạn thần kinh phổ biến nhất trên thế gipwos. Trong số 3 loại omega 3 gồm ALA, DHA và EPA thì EPA là thành phần có tác dụng hiệu quả nhất trong chống lại bệnh trầm cảm.

Các nghiên cứu đã được thực hiện và chỉ ra rằng việc sử dụng omega 3 sẽ làm giảm nguy cơ mắc trầm cảm rất hiệu quả. Đồng thời dầu cá cũng rất tốt trong hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến rối loạn tâm thần, giảm bớt các triệu chứng của bệnh.

2.8. Omega 3 giúp hỗ trợ điều trị bệnh tăng động giảm chú ý

Tăng động giảm chú ý là tình trạng trẻ quá hiếu động, giảm tập trung, giảm chú ý,... Các nghiên cứu đã được thực hiện và chỉ ra rằng dầu cá giúp làm giảm các triệu chứng của chứng bệnh này.

Đồng thời bổ sung omega 3 còn giúp tăng cường tư duy và trí tuệ cho bé, hạn chế mắc các rối loạn tâm thần như trầm cảm, lo âu,..

Tuy nhiên, cần chú ý rằng dầu cá không phải là thuốc chữa bệnh, không nên dùng dầu cá thay thế thuốc chữa bệnh.

2.9. Hỗ trợ điều trị bệnh tự miễn

Bệnh tự miễn là tình trạng hệ miễn dịch trong cơ thể bị nhầm các tế bào khỏe mạnh là các tác nhân lạ từ bên ngoài xâm nhập vào và bắt đầu tấn công chúng.

Một ví dụ điển hình của bệnh tự miễn là bệnh tiểu đường. Ở bệnh lý này tế bào miễn dịch nhầm lẫn các tế bào sản sinh insulin trong tuyến tụy là tác nhân ngoại lai và tiến hành tấn công.

Vậy uống omega 3 có tác dụng gì đối với bệnh này? Các nghiên cứu đã được thực hiện và chỉ ra rằng việc uống omega 3 trong những năm đầu đời là rất quan trọng trong phòng ngừa các bệnh tự miễn. bao gồm bệnh lupus ban đồ, tiểu đường tuýp 1,...

Omega 3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tự miễn

2.10. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Ung thư là bệnh lý có tỷ lệ tử vong cao nhất trên thế giới. Và dầu cá từ lâu đã được chứng minh là có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh này.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng bổ sung nhiều dầu cá giúp giảm nguy cơ bị ung thư ruột kết lên đến 55%. Ngoài ra, bổ sung dầu cá cũng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt ở phái mạnh và ung thư vú ở nữ giới.

2.11. Cải thiện các bệnh rối loạn thần kinh

Uống omega 3 có vai trò gì? Theo nghiên cứu thì thông thường những người bị rối loạn tâm thần sẽ có hàm lượng omega 3 khá thấp. Đồng thời, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc hấp thụ đầy đủ dầu cá sẽ cải thiện tình trạng bất ổn tâm lý, cũng như giảm tái phát bệnh ở những đối tượng mắc đồng thời bệnh tâm thần phân liệt và rối loạn lưỡng cực.

Có thể bạn không tin nhưng uống dầu cá giúp giảm các hành vi bạo lực.

Bổ sung omega 3 giúp cải thiện rối loạn thần kinh

3. Hướng dẫn cách sử dụng omega 3 hiệu quả nhất

Bạn biết rằng omega 3 rất tốt cho sức khỏe nhưng liệu bạn đã biết cách bổ sung axit béo này chưa. Nhiều người có suy nghĩ rằng việc bổ sung càng nhiều omega 3 thì sẽ càng tốt cho sức khỏe. Trên thực tế thì chúng ta chỉ nên cung cấp 1 lượng vừa đủ để có thể phát huy được tác dụng tốt nhất.  Vậy dùng như thế nào để đem lại hiệu quả cao nhất.

Theo các bác sĩ thì người bệnh phải tìm hiểu nghiên cứu kỹ hàm lượng DHA và EPA là bao nhiêu. Và dựa vào đó để đưa ra liều uống hợp lý. Đặc biệt mỗi độ tuổi sẽ có nhu cầu bổ sung khác nhau, trẻ em và người lớn không giống nhau, do đó trước khi sử dụng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Thông thường thì liều hàng ngày của mỗi người là khoảng 250-500 mg/ngày. Nếu muốn tăng liều thì nên hỏi bác sĩ trước vì sử dụng quá nhiều cũng không phải là tốt.

Một lưu ý rằng omega 3 có đặc tính là tan trong dầu do đó để có thể hấp thu tốt nhất axit béo này nên sử dụng sau khi ăn các món ăn giàu chất béo..

Bài viết trên đã cung cấp cho các bạn thông tin về vai trò của omega 3 đối với sức khỏe. Hy vọng sau bài viết này bạn đã có thêm những kiến thức hữu ích, và từ ấy biết cách đầu tư chú trọng sức khỏe cho cả gia đình bằng cách bổ sung omega 3.