Top 7 thực phẩm giàu DHA mẹ nên bổ sung cho bé

1. DHA quan trọng với bé như thế nào?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng não bộ của trẻ phát triển nhanh nhất trong giai đoạn từ thai nhi đến 2 tuổi (đạt khoảng 80% trọng lượng não trưởng thành) và đến năm 6 tuổi sẽ đạt gần như 100% não bộ người lớn.

DHA có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành cấu trúc màng tế bào và mô, đây là những thành phần chiếm vị trí nhiều nhất trong não bộ của trẻ. Trong giai đoạn trẻ dưới 2 tuổi, não bộ cần DHA với hàm lượng lớn làm nền tảng cho sự phát triển não bộ và học hỏi sau này của bé.

DHA là dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển trí não, thị giác, tăng cường khả năng miễn dịch và hạn chế nguy cơ mắc bệnh dị ứng của bé.

Vậy mẹ làm thế nào để bổ sung DHA cho bé, dưới đây là những nguồn thực phẩm chứa nhiều DHA mẹ có thể tham khảo để cung cấp cho bé mỗi ngày.

2. Thực phẩm giàu DHA mẹ không nên bỏ qua

DHA có nhiều trong các loại cá, tôm, sữa, các loại hạt và một số loại rau xanh,... 

2.1. Các loại cá biển

Một số loại cá biển giàu omega 3, EPA, DHA như cá hồi, cá thu, cá ngừ tươi, cá mòi, cá trích,… đây chính là nguồn bổ sung acid béo  tuyệt vời mà các mẹ nên thêm vào thực đơn hàng ngày cho bé.

DHA là thành phần thiết yếu cho sự phát triển của tế bào có nhiệm vụ chính trong việc dẫn truyền thần kinh. Do đó việc cơ thể bị thiếu dưỡng chất này sẽ ảnh hưởng đến khả năng đọc và ghi nhớ của bé.

Các loại cá biển cung cấp một lượng DHA thiết yếu cho bé phát triển

2.2. Tôm

Tôm là một thực phẩm chứa nhiều DHA mà mẹ không thể bỏ qua, bổ sung tôm vào thực đơn mỗi ngày giúp bé được cung cấp lượng DHA dồi dào. Có thể chế biến tôm thành các món khác nhau như hấp, nấu, xào, rang,... Tuy nhiên mẹ cần chú ý đến liều lượng, mỗi ngày chỉ khoảng 20 - 50g, tránh để bé ăn quá nhiều vì có thể dẫn đến rối loạn tiêu hoá.

2.3. Thịt gà

Các mẹ có biết rằng trong thành phần của thịt trắng có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ như: protein, vitamin, sắt và đặc biệt là DHA. Trong đó thì thịt gà có chứa nhiều nhất các thành phần trên nhưng lại ít chất béo nên cực kỳ tốt cho sức khoẻ của bé. Mẹ có thể chế biến thành nhiều món ngon dinh dưỡng từ thịt gà cho bé như: súp gà, thịt gà xào nấm, salad gà, các món hầm, luộc,..

2.4. Sữa

Các loại sữa hiện nay được sản xuất trên dây chuyền hiện đại đảm bảo hoạt chất đạt giá trị dinh dưỡng cao nhất đồng thời được bổ sung thêm các thành phần DHA, ARA nâng cao sức khoẻ và góp phần phát triển trí não toàn diện. Mẹ nên tham khảo tìm hiểu kỹ thành phần của sữa trước khi mua về cho bé sử dụng để đảm bảo sữa có công thức tốt nhất cho sự phát triển của bé.

Sữa là một nguồn cung cấp DHA phong phú

2.5. Đậu hũ

Một thực phẩm chứa DHA mà có lẽ nhiều người không biết và bỏ qua đó chính là đậu hũ. Theo nghiên cứu thì cứ 100g đậu hũ có thể chứa đến 400mg omega-3 cho bé. Ăn đậu hũ có thể đáp ứng được nhu cầu chất béo có lợi hàng ngày cho cơ thể. Đối với chị em phụ nữ đang trong quá trình mang thai và sau khi sinh thì đậu hũ chính là nguồn thực phẩm giàu chất đạm và canxi thiết yếu.

2.6. Bơ lạc

Bơ lạc được sử dụng phổ biến kèm với các loại trái cây tươi theo mùa giúp làm món ăn trở nên ngon hơn nhờ tăng hương vị. Trong thành phần của bơ lạc có chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khoẻ phải kể đến như axit folic, canxi, sắt, kẽm,... Trong đó một dưỡng chất thiết yếu không thể không kể đến như DHA - hợp chất giúp hỗ trợ phát triển tối ưu cả về thể chất và tinh thần của trẻ. 

Mẹ thường xuyên bổ sung bơ cho bé còn giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư của bé trong tương lai. Do đó mẹ không nên bỏ sót việc cho bé ăn bơ lạc khi chế biến các món ăn cho con.

2.7. Lòng đỏ trứng gà

Trong lòng đỏ của trứng gà có chứa rất nhiều các dưỡng chất tốt cho sự phát triển của bé như protein, sắt, acid folic,…, bên cạnh đó thì đây còn là nguồn DHA dồi dào. Theo nghiên cứu thì trong 1 quả trứng gà có chứa đến 17mg, hỗ trợ bé phát triển não bộ và thị lực. Một lưu ý là mẹ nên cho bé ăn trứng đã được luộc chín hoàn toàn để giúp hấp thu được đầy đủ các dưỡng chất cần thiết đồng thời đảm bảo an toàn cho bé khi sử dụng.

Lòng đỏ trứng gà - Nguồn DHA tuyệt vời

Bài viết trên đây đã cung cấp cho các bạn thông tin về các thực phẩm giàu DHA. Hy vọng sau bài viết này mẹ đã có thêm các thông tin hữu ích từ đó bé có thực đơn giàu DHA mỗi ngày giúp con phát triển toàn diện về trí não và thể lực.